Marina Wolf
Zu meinem glücklichen Leben gehört ein Garten.
„Rosa Tannenzapfen“ als Ofenkartoffel
Ist jetzt nicht grade das schwierigste Rezept in meinem Repertoire, aber ich habe es doch einmal mit eingestellt. Wir essen diese Kartoffeln immer mit –Asche auf mein Haupt- Mayo, das ist sooo lecker und man bekommt nie mehr Heißhunger auf Pommes. An...
Rosa Tannenzapfen
Bei Kartoffeln der Sorte „Rosa Tannenzapfen“ gerate ich echt ins Schwärmen. Seit Jahren kultiviere ich diese ungewöhnliche Kartoffel als absolutes Muss in unserem Garten. Ein spätsommerlicher Grillabend ohne diese skurrile Knolle ist kaum vorstellbar. Vermutlich wird...
Tomatillo
Tomatillo In diesem Jahr habe ich zum ersten mal Tomatillo Pflanzen angebaut. Wie immer zur Dschungelcamp-Zeit habe ich den Biogartenversand-Katalog durchstöbert, auf der Suche nach Anbauenswertem. Unter der Rubrik "Exoten" stieß ich auf Tomatillo Saatgut der Sorte...
Nachbarn
Heute möchte ich Euch unsere Nachbarn vorstellen, Emil und Winnie. Die beiden Burschen gehören unserem lieben Nachbarn Wilfried und bereiten uns ziemlich viel Spaß. Sobald wir in sicht- oder hörweite sind und die beiden Herrschaften Bock darauf haben, stehen sie am Zaun und betteln. Das gestaltet sich so, dass sie anfangen, herzzerreißend laut Luft zu holen, um dann aber nur den ersten Teil des Iiiiiiah’s von sich zu geben.
Hokkaido
Auch der Hokkaido-Kürbis findet jedes Jahr seinen Platz in unserem Kompost-System. Der dreijährige Kompost hat sich als sehr gut geeignet erwiesen. Bereits in den letzten Jahren gab es allerdings eine heiße Diskussion darüber, ob das wirklich der richtige Platz ist...
Zucchini
Unser Zucchinibeet hat seit Jahren einen festen Platz: Wir betreiben ein Dreikammer-Kompost-System, das heißt, in eine Kammer geben wir laufend frische Gartenabfälle, diese werden im nächsten Jahr umgeworfen, damit eine komplette Umschichtung erfolgt und dann nochmals...
Foto des Monats
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